Il negozio può ordinare un prodotto che non ha?

A chi rivolgerti

La persona giusta non è la cassiera né chi incroci nel reparto accanto: è il responsabile del reparto interessato. È lui che fa gli ordini del suo reparto, ne conosce l’assortimento e sa cosa è possibile. Chiedi all’accoglienza se non lo trovi; nei negozi piccoli il titolare fa entrambe le cose.

Tre situazioni, tre risposte

1. Il prodotto è a listino ma esaurito

È il caso più frequente e il più semplice. Il negozio normalmente lo vende, oggi non ne ha. Di solito due cose sono possibili:

• sapere quando torna: il responsabile di reparto sa quando arriva la sua prossima consegna;
• fartene mettere uno da parte a quella consegna, se lasci un nome e un recapito.

Questa seconda possibilità dipende dal negozio, ma viene concessa molto spesso se la chiedi con garbo, perché non costa nulla e gli garantisce una vendita.

2. Il prodotto è a listino per l’insegna ma non in questo negozio

Ogni punto vendita sceglie una parte del suo assortimento in base alla superficie e alla clientela. Un prodotto può esistere nella catena senza essere qui. A seconda dei casi il responsabile può ordinarlo una tantum, indicarti un negozio vicino che ce l’ha, o inserirlo se lo chiedono più clienti. È proprio per questo che le richieste ripetute contano.

3. Il prodotto non esiste nella catena

Qui la risposta è quasi sempre no per la grande distribuzione, il cui assortimento è negoziato a livello nazionale. I negozi indipendenti e di prossimità hanno molta più libertà: vale la pena chiedere.

La tua situazione	Cosa è spesso possibile
Prodotto abituale, assente oggi	sapere il giorno di consegna, farne mettere da parte uno
Prodotto dell’insegna, non in questo negozio	ordine una tantum, o indicazione di un altro punto vendita
Prodotto fuori assortimento	raro nella grande distribuzione, possibile negli indipendenti
Prodotto tolto dal produttore	no, ma il responsabile può suggerirti l’equivalente più vicino

Le domande che funzionano

• “Ce l’avete in magazzino?” Una parte importante dei prodotti assenti dallo scaffale è dentro il negozio.
• “Che giorno avete la consegna?” Semplice, e sempre nota alla squadra.
• “Potreste mettermene da parte uno?” Spesso accettato, raramente proposto spontaneamente.
• “Lo tenete ancora?” Utile se l’etichetta di scaffale è sparita: spesso vuol dire che il prodotto è stato tolto.

Se il prodotto ti è indispensabile

Per i prodotti senza equivalente, come gli alimenti senza glutine o senza lattosio, un latte per neonati specifico o qualunque cosa legata a una dieta medica, dillo. I negozi sanno che questi clienti non possono prendere altro, e molti accettano un ordine o una riserva permanente. È anche un’informazione che conta per il responsabile: può alzare il suo ordine abituale.

Segnalare è anche chiedere

Una richiesta a voce spesso si perde: la sente una persona, in un giorno, e raramente viene annotata. Una segnalazione lascia una traccia datata, con il prodotto esatto. E più un prodotto viene segnalato dai clienti, più sale nella lista dei prodotti più richiesti del negozio.

Come segnalare in due secondi

Con AllertaScaffale non devi installare nulla. Apri allertascaffale.it/signaler nel browser del telefono, oppure scansiona il codice AllertaScaffale se il negozio ne espone uno.

1. Scansiona il codice a barre di un prodotto vicino identico, o l’etichetta di scaffale.
2. Se non si scansiona nulla, scatta una foto: il prodotto viene identificato automaticamente.
3. Conferma. Il direttore del negozio, se abbonato, riceve la tua segnalazione in tempo reale.

E se il negozio non è ancora su AllertaScaffale?

Dillo al direttore, o mandagli la pagina per i direttori di negozio: la prova è gratuita per 14 giorni, senza carta di pagamento.

Fonti

• Gruen, Corsten, Bharadwaj, “Retail Out-of-Stocks: A Worldwide Examination”, GMA, 2002: studio completo (PDF).
• Corsten, Gruen, “On Shelf Availability”, 2004: sintesi.